1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 1269320474
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов #1
0% возвратов

Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов

9 вопросов
Здоровеево
Бренд
Вес товара, г:
2
20
Единиц в одном товаре:
1
10
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
1 879 ₸ 
Здоровеево
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Используется как добавка для квашения капусты и других овощных культур. Продуцирует природный антибиотик лактолин. Основные характеристики: антагонист, подавляет развитие маслянокислых и гнилостных бактерий, бактерий группы кишечной палочки.

Назначение: предотвращение развитие дрожжей, плесени, БГКП, маслянокислых бактерий, продление срока хранения

Не влияет на основной технологический процесс и вкусовые качества конечного продукта.

Сдерживает рост посторонней микрофлоры, ускоряет процесс сквашивания.

Один пакет рассчитан на единовременное внесение в ёмкость с шинкованной капустой, при подкотовке к квашению.

Норма расхода: 1 пакет на 10 литров объёма

Рассыпьте закваску по поверхности сквашиваемого продукта, тщательно перемешайте для равномерного распределения в объёме.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения

Состав

Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosuss

Характеристики

Артикул
1269320474
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Фольгированный пакет
Вес товара, г
20
Единиц в одном товаре
10
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Н
Наталия Г.
18 мая 2024
Заквасила капусту. Да в общем всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Т.
10 мая 2024
Достоинства
Квасят быстро и вкус отличный 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
4 мая 2024
Упаковано хорошо. Ещё не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
3 мая 2024
Отличная закваска. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
29 апреля 2024
Отлично работает! Вкуснейшая капустка получается! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий З.
21 апреля 2024
С этими стартами всё заквасилось за 3 дня и получилось вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Ш.
20 апреля 2024
И правда, за 2 дня капуста сквасилась отлично. Вкус то что надо. Не пучит. Очень довольны открытием для себя закваски. 
Вам помог этот отзыв?
М
Малика Х.
13 апреля 2024
Ещё не пробовала в деле , а в остальном хорошо упаковано, спасибо большое продавцу рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Ф.
7 апреля 2024
Соответствует ожиданиям! Капуста заквасилась отлично даже с намногим меньшим количеством соли 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь П.
7 апреля 2024
Недостатки
Закваска не работает 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Д.
4 апреля 2024
Достоинства
На очень большое количество!! 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Х.
29 марта 2024
Капустка очень нежная получилась 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 марта 2024
Не пробовала 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Ш.
15 марта 2024
Рабочая закваска. Квасил капусту со свеклой 
Вам помог этот отзыв?
Лера Т.
13 марта 2024
Хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
27 февраля 2024
Достоинства
Пока не использовала. Но брала закваску для йогурта. Мне очень понравилось. Спасибо. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Упакован индивидуально каждый размерный грамм. Хороший срок годности до 10.2025 года. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Г.
15 февраля 2024
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пока не применяла 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
23 января 2024
Достоинства
Цена, простота использования. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Капуста заферментировалась за 2 дня . Получилась очень вкусная, хрустящая, в меру кислая с приятной остринкой. И самое главное: даже если много ее съесть - живот не пучит благодаря наличию в закваске специальных бифидобактерии. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий С.
23 января 2024
Достоинства
Выполняет свои функции. 
Комментарий
Действенная закваска. Всё получается на ура. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
23 января 2024
Достоинства
Необычный вкус. Очень вкусно. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
100% рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульмира Ж.
12 января 2024
Хорошая закваска, рабочая 👍 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Л.
9 января 2024
Еще не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий С.
6 января 2024
Отлично получилась капуста с 1 % соли.  
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна в.
16 декабря 2023
Достоинства
Заквасила капусту. Получилась вкусная, не перекисла 
Вам помог этот отзыв?
и
иванов с.
30 мая 2024
Владимир К.
29 мая 2024
Г
Галина Б.
27 мая 2024
Л
Люда К.
19 мая 2024
И
Игорь Ч.
1 мая 2024
О
Оксана М.
25 апреля 2024
А
Алексей Б.
24 апреля 2024
Г
Геннадий С.
23 апреля 2024
И
Инна С.
18 апреля 2024
А
Алена Л.
16 апреля 2024
Д
Дмитрий Т.
14 апреля 2024
В
Владимир Т.
13 апреля 2024
Н
Наталья Л.
11 апреля 2024
Ю
Юлия Е.
9 апреля 2024
Е
Елена О.
9 апреля 2024
Ю
Юрий
4 апреля 2024
В
Владимир К.
3 апреля 2024
И
Инга М.
29 марта 2024
Н
Н. Ф.
28 марта 2024
Р
Ренат С.
28 марта 2024
Ю
Юрий З.
24 марта 2024
В
Валерия А.
20 марта 2024
С
Сергей Г.
17 марта 2024
Ольга Щ.
16 марта 2024
С
Светлана Л.
15 марта 2024
Л
Людмила М.
13 марта 2024
В
Владислав Ш.
11 марта 2024
И
Ирина М.
9 марта 2024
Е
Елена С.
6 марта 2024
Д
Дылева Любовь
4 марта 2024
А
Алла Д.
27 февраля 2024
Р
Роман С.
25 февраля 2024
Н
Надежда В.
25 февраля 2024
Р
Роман М.
25 февраля 2024
Е
Екатерина О.
25 февраля 2024
т
татьяна п.
22 февраля 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
80
4 звезды
4
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 литров
27 мая 2024
Закваску необходимо растворить в воде?
Эльмира С.
Здоровеево
27 мая 2024
Здравствуйте! Рассыпьте закваску по поверхности сквашиваемого продукта, тщательно перемешайте для равномерного распределения в объёме. Один пакет рассчитан на единовременное внесение в ёмкость с шинкованной капустой, при подготовке к квашению.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов
16 апреля 2024
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, как влияет на скорость сквашивания? Через сколько готова капуста?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
16 апреля 2024
Добрый день. На скорость квашения закваска не влияет. Основные назначение: предотвращение развитие дрожжей, плесени, БГКП, маслянокислых бактерий, продление срока хранения.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов
12 апреля 2024
Здравствуйте! Если сразу не использовать весь пакет, снова его закрыть, тогда можно в следующий раз использовать остаток? Сколько времени можно хранить такой недоиспользованный пакет? Спасибо!
Наталья Ч.
Здоровеево
12 апреля 2024
Добрый день. Один пакет рассчитан на единовременное внесение в ёмкость с шинкованной капустой, при подготовке к квашению. Производитель не рекомендует деление культур.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 литров
10 февраля 2024
Здравствуйте, а соль нужно добавлять?
Наталья Г.
Здоровеево
10 февраля 2024
Здравствуйте. Да, нужно добавлять соль отдельно.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов
22 января 2024
Добрый день! С каким сроком годности сейчас в продаже? Есть ли в продаже меньшее количество, не 10 шт.?
Екатерина К.
Здоровеево
23 января 2024
Добрый день. На данный момент в продаже партия со сроком годности до октября 2025 года. В продаже есть 1 пакет - Код товара: 1269313272
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов
16 января 2024
Подскажите, в состав закваски входит сахар/углеводы? Можно ли её использовать на кето-диете (низкоуглеводной)?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Здоровеево
16 января 2024
Добрый день! Состав: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, кальция хлорид пищевой. По данному вопросу Вам лучше проконсультироваться с Вашим диетологом. Такой информацией мы не владеем, к сожалению (т.к производитель данной информации не указывает).
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 л - 10 пакетов
7 января 2024
1 пакет на 1 литр? Купила, аннотации нету
Гульмира Ж.
Здоровеево
7 января 2024
Добрый день. 1 пакет на 10 литров объёма.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 литров
28 декабря 2023
Срок годности можно узнать?
Ольга Л.
Здоровеево
28 декабря 2023
Добрый день. На данный момент в продаже партия со сроком годности до 07.2024 года.
Вам помог этот ответ?
Закваска для квашения капусты и овощей на 10 литров
13 декабря 2023
Не поняла, как пользоваться? И содержит ли дрожжи, глютен, сахар и лактозу? У меня непереносимость этих продуктов
Наиля С.
Здоровеево
14 декабря 2023
Добрый день! Состав: Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, кальция хлорид пищевой. Рассыпать закваску по поверхности сквашиваемого продукта, тщательно перемешайте для равномерного распределения в объёме.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.