1. Продукты питания
  2. Выпечка и сладости
  3. Шоколад и шоколадные батончики
  4. Шоколад
  5. Amare cacao
Код товара: 617085757
+4 видео
−40%
0% возвратов

Amare глазурь молочная жировая "М", капли 5,5 мм, 3000 г

Amare cacao
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Шоколад
Бренд
Вес товара, г
3000
Форма выпуска шоколада
Порционный
Вид шоколада
Пищевая ценность продукта на 100 г:
2
белки
28
жиры
66
углеводы
520
ккал
Т
Татьяна Д.
25 февраля
Отличная ценовая категория, будем пробовать. Спасибо за оперативность
Быстрая доставка качество упаковки
Нет
Товар закончился
4 457 ₸ 
Доставка недоступна
Кондитерская фабрика "Победа"
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Шоколадные массыAmare Cacao
Шоколадные массы Amare Cacao идеальны для отливки плиточного шоколада, конфет и глазировки.
 Шоколад такого высокого качества используют шеф-кондитеры и все, кто любит готовить шедевральные десерты дома.
ПрименениеИзготовление шоколадных кондитерских изделий: конфеты, трюфели.
Изготовление декора для кондитерских изделий, плитки, полые фигуры.
Глазирование кондитерских изделий и приготовление горячего шоколада, шоколадных фонтанов. 
НАЙДИТЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС ДЛЯ ВАШЕГО ШОКОЛАДНОГО ТВОРЕНИЯ
 УДОБЕН В РАБОТЕ, ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ
МАКСИМАЛЬНО СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ВКУС ШОКОЛАДА
Шоколадные массы Amare CacaoДавайте представим на секунду. На дворе - 17 век. Кондитерская лавка в итальянском Турине получает первую лицензию на производство шоколада. Новый вкус очаровывает жителей города. Они начинают восхищаться шоколадом почти также, как это делали древние племена майя и ацтеков, открыв для себя какао-бобы. 
Во всех крупных итальянских городах появляются первые шоколадные кафе. Итальянцы создают собственные национальные рецепты: смешивают какао-масло с кофе и сливками, готовят конфеты с различными начинками, первыми добавляют в шоколад орехи, придумывают шоколадную плитку и какао-порошок. Шоколадные дома становятся популярнее чайных и кофейных салонов.
Идеальны для того, чтобы готовить, как итальянские шоколатье.Сегодня почувствовать себя настоящим итальянским шоколатье можно на собственной кухне. Кондитерская фабрика «Победа» представляет собственный бренд шоколадных масс Amare Cacao - так в переводе с итальянского звучит «любить шоколад». Какао-бобы на производство везут с плантаций стран Африки, а также из Бразилии, Малайзии, Индонезии и других. От климатических особенностей мест произрастания какао-бобов зависят вкусовые характеристики шоколада.
Секрет Amare Cacao - в пропорциях сортовСмесь бобов какао из нескольких мест происхождения позволяет достичь сбалансированный и стабильный вкус, а рецептура шоколадных масс является ноу хау успешного бизнеса, которую держат в секрете. Зато известно, что, используя Amare Cacao, можно добиться восхитительного вкуса кондитерских изделий. Ценители выделяют такие качества, как низкое содержание жира от 20 до 33% и долгий срок хранения, у горьких масс до двух лет, у молочных масс до 18 месяцев. 
Для производства используют самые большие в мире 5-вальцовые мельницы, что позволяет идеально перетирать какао-боб, для получения максимально нежной консистенции готового шоколада.

Условия хранения

Хранить при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света.

Состав

Состав: сахар; растительный жир; сыворотка молочная сухая; какао-порошок; эмульгатор (лецитин соевый); ароматизатор (ванилин). Содержит не менее: 2% какао, 1% масла какао.

Основные
Вес товара, г
3000
Форма выпуска шоколада
Порционный
Вид шоколада
Молочный
Технология производства шоколада
Кондитерский
Вкус
Какао
Добавки
Сахар, Ванилин
Содержания какао, %
2
Единиц в одном товаре
1
Дополнительные
Артикул
617085757
Тип
Шоколад
Бренд
Amare cacao
Содержит
Сахар, Натуральные ароматизаторы
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Вегетарианский продукт
Минимальная температура
15
Максимальная температура
21
Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см
25х19х12
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Картонная коробка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Т
Татьяна Д.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка качество упаковки 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная ценовая категория, будем пробовать. Спасибо за оперативность 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличная глазурь 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
28 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкус на любителя. Но цена подкупила. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Глазурь вкусная. 
Вам помог этот отзыв?
Аида П.
14 мая 2024
Товар куплен на OZON
Один пакет был вскрыт. Коробка была запечатана. В итоге недовес 64 грамма. Вкусовые качества глазури средние. Соотношение цены и качества 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Г.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо плавится 
Вам помог этот отзыв?
М
Майя Р.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный шоколад 🍫 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга М.
27 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо плавится , мне понравился. 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна З.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая глазурь. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Глазурь отличная на вкус! Ни чем не хуже Master Martine. Цена супер. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Глазурь, по вкусу,почти как шоколад. Брала для декора, но можно и с чаем съесть))) 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия С.
8 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Из плюсов цена Плавятся туго, ощущение, что сворачивается при нагреве 
Вам помог этот отзыв?
Р
Раисат А.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Невкусный, дешевый шоколад 
Вам помог этот отзыв?
ж
жанна м.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Классный 
Вам помог этот отзыв?
К
Камила М.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Б.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный, чем-то похож на киндер сюрприз 
Недостатки
Кое-где на глазури присутствует белесоватый налет 
Комментарий
За свою цену - отличное приобретение 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Превзошла все мои ожидания, вкус как у обычных не дорогих киндер яйцах детских, или ещё похож на вкус пасты шоколадной "Лакомка", плавится хорошо, застывает быстро 
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина Х.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
На вкус не плохой, мелкие капли 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Д.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Всё целое, хорошо упаковано. Глазурь отличная!! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Б
Булат Ж.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Товар соответствует описанию. Срок до января 2025. Упаковка целая. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
15 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
100 процентов качество 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Ольга Д.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена прям вкусная, за такой вес! 
Комментарий
Отличный шоколад, плавится идеально. Делала угощения в школу сыну, все заценили. Застывает тоже отлично, при комнатной температуре не тает. Буду брать еще, что то мне понравилось делать такие вкусняшки🤣. Буду радовать родных и близких. Спасибо вам огромное за свежий и качественный товар!👍🫶🤗 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
2 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ещё не знаю 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина А.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Пожевать с кофейком сойдет) 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
28 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Всё хорошо упаковано.Как всегда свежее и вкусное. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
Алина З.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно. Наверное, это одна из самых вкусных глазурей, что мне попадались 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Для добавления в ганаш для большей стабилизации покрытия очень даже рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Х
Хеда Ш.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная глазурь. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
24 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус шоколада,конечно не Барри,но с шоколадкой из супермаркета "потягаться" может. 
Недостатки
Не нашла 
Комментарий
Рекомендую к покупке. Лучше глазури я не встречала. И цена-подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Б.
16 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Попробуем, на вкус глазурь 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег А.
16 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена!! в мини каллетах 
Недостатки
вкус, вкус 
Комментарий
на вкус как самая не вкусная глазурь из тех что пробовал 😄 но за такую цену супер, для проработки дизайна тортов подходит отлично! спасибо! буду пробовать ваши изделия подороже, надеюсь найду свой вкус! топится хорошо, на 2 капли 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нэлли Н.
12 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
На вкус не очень. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
11 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный шоколад. Нет ощущения плитки. Не комкуется. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Б.
24 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Мелкие капли удобно использовать в выпечке, легко топится и застывает.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
По вкусу похожа на шоколадную плитку. Брала для кондитерских целей. Упаковка и срок годности на 5 с +, цена тоже вкусная. Рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
22 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Съели как конфетки, не успели растопить.  
Вам помог этот отзыв?
З
Злата Б.
19 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная, почти не отличить от шоколада. Отлично плавится  
Недостатки
Не нашла 
Комментарий
Буду заказывать и далее 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
15 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная, хорошо упакована, свежая 
Недостатки
нет 
Комментарий
Пришло два пакета в фирменной коробке. Глазурь свежая, за сентябрь. Вкусная, не слипшаяся, красивого шоколадного цвета. Для выпечки, украшения тортов, заливки в силиконовые молды, изготовления конфет. Обязательно закажу еще, когда закончится. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Г.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
много глазури )) будем добавлять в выпечку и тортики 
Недостатки
нет 
Комментарий
спасибо, срок годности отличный 
Вам помог этот отзыв?
T
T A.
3 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
на долго хватит,дёшево 
Комментарий
для кондитерских целей, отлично 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Н.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена-качество глазури.  
Недостатки
Не выявлено.  
Комментарий
Достаточно хорошая глазурь. Выглядит достойно, срок годности свежий. На вкус глазурь тоже не плохая. Работать с ней легко, хорошо топится, темпируется, быстро застывает. В общем рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо держат форму фигурки из глазури, низкая цена 
Недостатки
Нет 
Комментарий
По вкусовым качествам тоже не плохая глазурь 
Вам помог этот отзыв?
Анастасия Б.
изменен 30 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка, отличная цена, и хороший срок годности.  
Недостатки
нет.  
Комментарий
Заказала впервые, еще не пробовала. На вид выглядит отлично, пришло в коробке, внутри два пакета по 1,5 кг что очень удобно в дальнейшем использовании.  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нравится подукция этого производителя 
Недостатки
нет 
Комментарий
беру у этого производителя шоколад и глазурь качеством довольна. ассортимент большой и цена конечно тоже радует. 
Вам помог этот отзыв?
И
Инзиля А.
23 октября 2023
Товар куплен на OZON
куда вообще смотрят ?! пришли печеньки какие то ...  
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина П.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нормальная 
Недостатки
нет 
Комментарий
Подойдёт для своих целей 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус, цена 
Комментарий
Из всех глазурей эта понравилась больше всего 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Глазурь вкусная, подходит для украшения тортов, пирожных. Добавляла капли в кексы, печеньки и пироги, тоже вкусно))) 
Недостатки
нет 
Комментарий
Можно капельки и с чаем употребить.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина М.
3 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка пришла повреждений. Глазурь хорошо плавится. Очень понравился шоколад. Продавца рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Альбина К.
6 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
акцыя 
Недостатки
половина продукта расплавлена и превратилась в брикет 
Комментарий
Не в первый раз приходит в таком состоянии! работать с таким продуктом не удобно! Проверяйте при получении. даже на ощуб будет понятно что чтото не так! Вроде глазурь рабочей материал а осадочек то остался😔 Всем добра и ✋👋 хорошего качества продукта! 🕊🕊🕊 
Вам помог этот отзыв?
М
Межнякова Анастасия
7 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена, вкус 
Комментарий
Не шоколад, но вкусно. Беру не для выпечки, а просто есть 😋 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга И.
21 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая глазурь для начинок.  
Недостатки
Пока не нашла.  
Комментарий
Всё хорошо.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ш.
5 июня 2024
Т
Таша М.
28 мая 2024
Т
Татевик А.
28 мая 2024
Алина С.
26 мая 2024
И
Иван Г.
25 мая 2024
Г
Гулира о.
24 мая 2024
т
татьяна к.
23 мая 2024
М
Маргарита О.
23 мая 2024
А
Анастасия А.
18 мая 2024

Перейти на страницу

4.8 / 5
5 звёзд
125
4 звезды
13
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
3
Сначала полезные
Здравствуйте. Есть ли у вас в наличии белая шоколадная глазурь?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Кондитерская фабрика "Победа"
13 мая 2024
Добрый день. Артикул: 891409798. Amare шоколад белый "Либерия", капли 5,5 мм , 3000 г.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, для шок фонтана подходит?
Александр Х.
Кондитерская фабрика "Победа"
8 мая 2024
Добрый день. Данный вид глазури рекомендуем использовать для формования и изготовление начинок.
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста срок годности
Аида П.
Кондитерская фабрика "Победа"
29 апреля 2024
Добрый день, годен до марта 2025г. Спасибо за ваш выбор!
Вам помог этот ответ?
Для ганаша подойдёт?
Марина Б.
Кондитерская фабрика "Победа"
30 марта 2024
Добрый день! Подойдёт для формования, изготовление начинок. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 37-38 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 8–10°C.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а белая есть глазурь ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Кондитерская фабрика "Победа"
29 января 2024
Добрый день! Рекомендуем вам арт. 617062505.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте для фондю подойдёт?
елена г.
Кондитерская фабрика "Победа"
11 декабря 2023
Добрый день. Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 26–28 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, какой срок годности у данной партии?
Анастасия Б.
Кондитерская фабрика "Победа"
23 октября 2023
Добрый день, годны до сентября 2024 г.
Вам помог этот ответ?
добрый день,совместима ли жировая глазурь с какао маслом?идет ли она для приготовления начинок или только для отливки фигур?
сергей п.
Кондитерская фабрика "Победа"
19 октября 2023
Добрый день. Используется для формования и изготовление начинок. Способ применения: Расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Охладить до температуры 37–38 °C, подать на формование. Охладить до застывания при температуре 8–10 °C.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, не указан вес товара? 2 пакета по 1,5 или 1 пакет 1,5?
х л.
Кондитерская фабрика "Победа"
3 октября 2023
Добрый день. Вас товара 3 кг ( это 2 пакета по 1,5 кг).
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте для форм фигурных он подходит ? Или нет?
Наталья Г.
Кондитерская фабрика "Победа"
26 июля 2023
Добрый день, подходит
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.