Мицелий зерновой гриб ВЕШЕНКА штамм Р 80, вес 4 кг

Мицелий вешенки - это гифы грибницы (семена грибов), которые разрослись после высева культуры (штамма гриба) на один из носителей: зерно, специальный субстрат, деревянные опилки.

Средняя урожайность семян вешенки: 150-200 гр. свежих грибов с 1 кг. влажного субстрата.

Из одного пакета мицелия, весом 4 кг готовятся 12 мешков по 10 кг влажного субстрата.

Вешенка растет волнами, всего можно снять урожай 2-3 раза. Межволновой интервал 1-2 недели.

Относительная влажность между волнами 90% (важно поддерживать влажность и не перегревать)

Полный производственный цикл: 3 месяца

Итого можно собрать урожая около 28 кг экологически чистой вешенки!

Признаки качественного зернового мицелия вешенки:

-Хорошо заросший, т.е. покрыт равномерным слоем белой субстанции, кое-где могут быть видны единичные зерновки.

-Допустимо наличие капелек воды, прозрачных или желтовато-коричневых оттенков, небольшая бугристость поверхности (из-за активного роста).

-На ощупь содержимое должно быть плотным, однако хорошо рассыпаться на индивидуальные зерновки от довольно плотного сжатия в ладонях.

Мицелий вешенки штамм Р80 обладает следующими свойствами:

• Отличное качество плодовых тел.

• Высокая урожайность.

• Мицелий вешенки устойчив к сниженной влажности.

• Шляпки плодового тела крупные, мясистые, (6-10 см.) серые.

• Много шляпок в друзе.

• Ножка короткая, мягкая, не волокнистая.

Рекомендуемый субстрат: Специально подготовленный субстракт из соломы, лузга подсолнечника.