Перспективный культивар выведен селекционерами из Германии. После тестирования, в 2008 г. включен в Госреестр РФ. Гала – картофель среднеранних сроков созревания: между появлением всходов и уборкой урожая проходит 2,5 – 3 месяца. Технической спелости клубни достигают за 75 – 80 дней, но подкапывать и есть свежую картошку начинают уже через 35 – 45 дней после образования проростков. Надземная часть состоит из ровных среднерослых побегов с сочными зелеными листьями, на которых видны прожилки. Края листьев волнистые. Белые цветки среднего размера объединены в пышные кисти.
Клубнеплоды достигают средней величины. Вес крупной картофелины – 0,1 – 0,12 кг. Овально-округлые клубни покрыты желтой кожурой с легким восковым налетом. На поверхности выделяются мелкие темные глазки. Под шкуркой скрывается плотная желтая мякоть. На очищенном сыром картофеле редко появляются черные пятна. Клубни содержат до 13% крахмала, развариваются слабо. Столовый сорт подходит для варки, запекания, жарки. Из вкусного картофеля готовят первые и вторые блюда, салаты, пекут пироги.
Сопротивляемость болезням и вредителям
Сорт Гала устойчив к нападению колорадского жука. Резистентен к распространенным болезням пасленовых:
нематоде бледной и золотистой;
ризоктониозу;
раку картофеля;
черной ножке;
фитофторозу клубней;
пятнистости железистой.
Иногда поражается вирусом скручивания листьев и фитофторозом ботвы.
Урожайность
Гала – урожайный сорт. Спустя 40 – 43 дня после появления проростков урожайность молодого овоща составляет до 165 кг с одной сотки. К концу вегетации плоды подрастают, и средний урожай на той же площади увеличится до 225 – 260 кг. При благоприятных условиях урожайность картофеля иногда достигает 385 кг с одной сотки. Сорт не повреждается во время перевозки, хорошо сохраняется. При хранении вкусовые качества остаются без изменений.