Главная особенность жироуловителя его компактность. Миниатюрные размеры позволяют установить жироуловитель дома, в кафе, ресторане даже не имея большого пространства, под стандартную одинарную мойку.

Жироуловители используются для отделения и сбора жиров растительного и животного происхождения из сточных вод с большим содержанием жиров в кафе, барах, столовых, загородных домах и ресторанах в соответствии с ГОСТ Р 50763-95 и СНиП 2.04.01-85.

• Жироуловитель серии "Эко-Пифагор"Жироуловитель – выполнен из ПВХ имеет вход сверху, что дает удобное подключение и высокую степень отчистки и легкое обслуживание.Монтаж за 5 минут. Метал не впитывает запахи. Уплотнитель на крышку в комплекте. Диаметр подводящей трубы-50 мм Диаметр отводящей трубы-50 мм Производительность-0,5 м3/час Пиковый сброс- 20лВес изделия 4 кг Соответствие стандартам-ГОСТ Р 50763-95 и СНиП 2.04.01-85Температура эксплуатации-от 1 °С до 200 °С

Жироуловитель представляет собой цельнолитую пластиковую емкость, внутренний объем которой разделен на две камеры.

Первой камерой является основной корпус. Одна или две камеры встроены отдельно. Первая встроенная камера, предназначенная для удержания крупного мусора, устанавливается легко внутри корпуса, надеваясь на патрубок, что значительно упрощает обслуживание. В модели с одной встроенной камерой, крупный мусор попадает в общий объем емкости, и при обслуживании подлежит съему весь жироуловитель для удаления твердых остатков. Сточные воды поступают в накопительную емкость через приемный патрубок и аккумулируются в общем объеме емкости.

Первый отсек (встроенная камера грубой очистки или же основной корпус модели): в нем из сточных вод выделяются твердые частицы.

Принцип работы первого отсека основан на гравитации, когда выделяемые из сточных вод взвешенные вещества проходят через заполненный водой отделитель и за определенное время оседают на дно емкости. Второй отсек (жироуловитель или камера отстаивания): жидкость после очистки в первом отсеке от взвешенных частиц перетекает во второй отсек. Там частицы жира и масла поднимаются на поверхность из-за разницы удельных весов с водой, образуя масложировую пленку. Таким образом, происходит сепарация - отделение жиров от воды. Забор очищенных стоков производится со дна жироуловителя, тем самым исключает поступление жировых отходов в выпуск.