Miele KM 6540 FR — независимая электрическая варочная панель шириной 61.4 см. Имеет 4 зоны нагрева, среди которых зона для запекания и конфорка ExtraSpeed. Благодаря опции автоматика закипания, увеличивающей мощность, а затем уменьшающей ее, можно легко предотвратить подгорание. Блокировка, защитное отключение и индикатор остаточного тепла сделают эксплуатацию максимально безопасной. Поверхность изготовлена из стеклокерамики черного цвета, особенно удобной в очистке. Сильные загрязнения можно удалить при помощи специального скребка, который входит в комплект. Функция Miele@home позволяет управлять варочной панелью с мобильных устройств. При попадании на поверхность посторонних предметов нагрев автоматически прекращается. Панель управления ComfortSelect с цифровой клавиатурой поможет выбрать интенсивность нагрева. Для приготовления различных блюд предусмотрено 9 уровней мощности. Таймер автоматически отключит нагрев по истечении заданного времени. Автоматика закипания — особая функция, которая способствует разогреву конфорки до максимальной температуры в самом начале приготовления и автоматическое понижение до необходимого уровня нагрева через установленное время. С помощью такой опции у вас никогда не убежит молоко, а суп будет вариться в необходимых условиях. Вам не придется стоять все время у плиты и следить за тем, чтобы жидкость «не убежала», а также экономиться значительная часть вашего личного времени. Индикатор остаточного тепла позволит вам контролировать уровень нагрева конфорок после того, как варочная панель была отключена. С помощью данной опции вы сможете предотвратить получение случайных ожогов, а также появится возможность поддерживать блюда в теплом состоянии после завершения приготовления. Работает данная опция за счет специальных встроенных датчиков, которые измеряют температуру рабочей зоны и информируют об настоящей температуре пользователя. Функция Con@ctivity 2.0 позволяет варочной поверхности обмениваться заданными настройками с вытяжкой. Обмен данными происходит через беспроводную сеть. Система способна автоматически включать, выключать вытяжку, регулировать ее мощность в зависимости от работы зон нагрева. Такая технология сделает процесс приготовления намного комфортнее.